Trufinhas de banana
Última receita natalina, pra fechar com chave de ouro! :)
Quem é meu paciente ou parceiro da WellMove, recebeu esse mimo de presentinho de final de ano: trufinhas de banana com especiarias, dentro de uma mini-marmitinha (tudo reciclável)!
Foto clicada pelo amigo e parceiro Pedro Bello, da empresa Conceitoria
E, como prometido, aqui vai a receita dessa delicinha! Aliás, vamos combinar que a gente consegue SUPER fazer um doce que seja mais natural e saudável, sem ter que colocar quilos de açúcar refinado, leite condensado e blá blá blá, néaamm? ;)
INGREDIENTES
1 dúzia de banana prata picada
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de café de pó de cravo
200mL de água
canela e cacau à gosto
MODO DE PREPARO
Ferva todos os ingredientes juntos (menos o cacau e a canela) por cerca de 3 minutos;
Comece a mexer (de preferência com uma colher de pau) até a mistura começar a soltar do fundo da panela (isso pode levar alguns minutos);
Quando atingir a textura "puxa-puxa" está pronto!
Olha só que coisa mais linda:
Também dá pra servir na forma de trufinhas empanadas em cacau e canela :)
Espero que tenham gostado! Desejo a todos um ótimo Natal cheio de coisas gostosas <3
Beijos da nutri, Raquel
