

Sobre abelhas, mel e Black Mirror
Um hábito constante aqui na WellMove é sempre se questionar: de onde vem, quem fez, como foi feito, qual o destino. Isso vale para...


Economia colaborativa: um modelo encantador
A economia colaborativa (ou compartilhada) é um movimento que vem se tornando extremamente forte nos últimos anos, confrontando o modelo...


Quadradinho saudável
Eu sei, você sabe, TODO MUNDO SABE. Aqueles "quadradinhos" de caldo que usamos para cozinhar não são nada saudáveis. Mas vamos lá,...


Hortas urbanas: uma chance para "re-conectar"
De onde vem? A sua roupa, o seu carro, a sua comida. Já fiz alguns posts ressaltando a importância de a gente fazer essa pergunta com...


Visitando um sítio de alimentos orgânicos
Quem me conhece sabe: sou muito curiosa! De onde vem? Pra onde vai? Mas como faz? Mas como assim? São perguntas constantes no meu...


Gelatina de maçã, e ponto final.
Gente, eu não sei vocês, mas eu tenho um pouco de medo dos ingredientes da gelatina convencional... Açúcar, gelatina, sal, vitamina C,...


Sobre a relação: nutricionista e paciente
A vida do nutricionista de consultório não é nada fácil. Horários apertados, pagamentos limitados e repasse dos convênios quase zero. Se...


O "Dia Mundial da Alimentação" tem que ser todo dia
Vou começar explicando o Dia Mundial da Alimentação: todo ano a FAO (Food and Agriculture Oganization) comemora no dia 16 de Outubro, em...


Precisamos falar sobre alimentação sustentável
Sus-ten-ta-bi-li-da-de: palavra grande, 16 letras, 7 sílabas e um baita de um significado por trás. Hoje em dia é muito comum a gente ler...


O Congresso diz: pizza é um vegetal
A obesidade é uma epidemia real, mundial e muito preocupante. Nos últimos 25 anos, o número de crianças obesas subiu de 1 em cada 20 para...